-» شوربة الجبنة والملفوف

-» حـســاء

-» مطبخ,طبخ,شوربة,حساء,شوربات,خضار,كريمة,عدس,شوفان,جزر,ملفوف,شوربة دجاج,شوربة خضار,البروكولي,الكريمة,الجمبري,الرافيولي,لسان العصفور

مجلة النبراس

-»

---

المقادير
2 كاسه جبنه مازرولا مبشوره

2 كاسه كرنب مقطعه شرائح صغيره

بصله مفرومه ناعم

باكت شوربة خلاصة الدجاج

نصف كاسة دقيق

ربع كاسه زبده

7 كاسات ماء

الطريقه

ضعي الزبده في قدر وضعي عليه البصل الى ان يذبل

ضعي عليها الدقيق ويحرك فورا لمدة دقيقه وضعي عليه 6 كاسات ماء

ويحرك باستمرار

ضعي عليه الكرنب واتركيها لمدة 5 دقائق

ذوبي خلاصة الدجاج ماجي بكاسة ماء وضعيها على الشوربه ويوضع ايضا الجبن ويحرك الى ان تغلي

ارخي عليها النار واتركيها لمدة 5 دقائق الى ان تسيح الجبنه

توضع في زبديه وتقدم ساخنه