-» حساء الربيان على طريقة الشرق الأقصى.
-» حـســاء
-» مطبخ,طبخ,شوربة,حساء,شوربات,خضار,كريمة,عدس,شوفان,جزر,ملفوف,شوربة دجاج,شوربة خضار,البروكولي,الكريمة,الجمبري,الرافيولي,لسان العصفور,الشعيرية,الربيان
مجلة النبراس
-» المقادير:
* 2/1 ربيانة صغيرة أو متوسطة منظفة مع ابقاء الذيل
*4/3 كوب فطر مقطع شرائح سميكة نوعا ما
*4/3 ملعقة أكل.. عشب الليمون مقطع شرائح رفيعة جدا
*2/1 ملعقة اكل.. اوراق الليمون مقطعة
*فلفلة خضراء حارة مفرومة
*8/1 ملعقة صغيرة معجون فلفل احمر (اختياري) 4
*اكواب خلاصة دجاج مصفاة معدة بالبصل والثوم والزنجبيل الاخضر
*ملعقة صغيرة صلصة صويا
*ملعقة أكل صلصة سمك
*2 ملعقة أكل.. عصير ليمون
*2/1 كوب حليب مركز أو حليب عادي (اختياري) .
للتقديم:
*عود واحد بصل اخضر مقطع شرائح دائرية رفيعة جدا
*بضعة شرائح غضة رقيقة جدا من عشب الليمون
*قليل من اوراق الليمون المفرومة
*2/1 ملعقة صغيرة كزبرة خضراء مفرومة خشنة.
..::شبكة النبراس::..