-» شوربة الدجاج بالذرة.

-» حـســاء

-» مطبخ,طبخ,شوربة,حساء,شوربات,خضار,كريمة,عدس,شوفان,جزر,ملفوف,شوربة دجاج,شوربة خضار,البروكولي,الكريمة,الجمبري,الرافيولي,لسان العصفور,الشعيرية,الربيان

مجلة النبراس

-»

---

[blink]المقادير[/blink]

4 أكواب مرق دجاج

حبة صدر دجاج منزوع الجلد

نصف كوب ذره

2 ملعقة اكل بقدونس

3 ملاعق دقيق

[blink]الطريقه [/blink]

تسلق الصدر بماء حتى الاستواء بعد ذلك يترك ليبرد ثم يقطع باليد على شكل خيوط رفيعه

تقطع حبات الفطر الى شرائح رقيقه جدا

ثم تضاف الى المرق ويضاف كذلك الذره

تتبل الشوربه بالملح والفلفل

يذوب القدقيق بقليل من الماء ثم يضاف الى الشوربه ويحرك بسرعه حتى يثخن الخليط

عند التقديم يزين بالبقدونس.