-» شوربة الفاصوليا

-» حـســاء

-» مطبخ,طبخ,شوربة,حساء,شوربات,خضار,كريمة,عدس,شوفان,جزر,ملفوف,شوربة دجاج,شوربة خضار,البروكولي,الكريمة,الجمبري,الرافيولي,لسان العصفور,الشعيرية,الربيان

مجلة النبراس

-»

 

المقادير :- نصف كوب من الفاصولياء البيضاء ينقع لليلة كاملة يغسل ويسلق حتى يطرى - كوب من البطاطس المق...

المقادير : - نصف كوب من الفاصولياء البيضاء ينقع لليلة كاملة يغسل ويسلق حتى يطرى - كوب من البطاطس المقطعة الى مكعبات - عود بصل اخضر يغسل ويقطع - عود كرات يغسل ويقطع - فلفل احمر حلو ، تنزع بذوره يغسل ويقطع . - ملعقة طعام بقدونس طازج مفروم - رشة ملح وفلفل اسود مطحون - ملعقتا زيت ذرة - 3 اكواب من الماء - كوب من مرق الخضار . الطريقة : 1- سخنى الزيت فى وعاء وشوحى كل المقادير . 2- أضيفى الماء ومرق الخضار والملح والفلفل بعد ان يغلى غطى الوعاء واتركيه على نار هادئة مدة نصف ساعة . 3- قدميه ساخنا مع البقدونس المفروم .